Biscuits Bonhommes et étoiles de noël aux epices

 |
Ajouter

Découvrez cette recette de Biscuits Bonhommes et étoiles de noël aux épices. On commence à penser aux fêtes de fin d'année. Un biscuit aux saveurs pain d'épice nature ou à décorer en famille.

Recette proposée par Nath Chocolat

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 1 mn
  • 26 mn

Préparation

  1. 1
    Dans la cuve de votre robot mettre le beurre avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'oeuf, le miel liquide (le faire chauffer au bain marie si il est dur), les épices, le sel et bicarbonate.  Incorporer la farine en 3/4 fois. Bien mélanger pour former une pâte homogène. Mettre la pâte au frais 1 h pour faciliter la découpe.
  2. 2
    Étaler la pâte d'une hauteur de 0,5 cm. Découper à l'aide d'un emporte pièce. Enfourner 10 min à 180° (adapter le temps à votre four).
  3. Pour finir
    Une fois les biscuits refroidis, vous pouvez les décorer avec un glaçage royal et des colorants alimentaires.  Glaçage royal : mélanger le sucre glace avec le blanc d'oeuf à la spatule. Ajouter le jus de citron et continuer à remuer jusqu'à obtention d'une masse lisse. Si la glace est trop épaisse, ajouter un peu de jus de citron (jamais d'eau !) Ils sont aussi très beaux sans le glaçage.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires