Moelleux au chocolat blond Dulcey

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Découvrez ce moelleux au chocolat blond Dulcey. Une recette imaginée et proposée par Miele.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 30 g de farine de blé
  • 50 g sucre
  • 3 oeufs entiers
  • 200 g de Chocolat Blond Dulcey Valrhona
  • 100 g de beurre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fonder le chocolat blond au bain-marie avec le beurre.
  2. 2
    Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre et les oeufs entiers et bien mélanger à l'aide d'un fouet. Ajouter le chocolat blond fondu à la préparation.
  3. 3
    Beurrer et fariner légèrement 4 ramequins.
  4. 4
    Préchauffer votre four à 180°c.
  5. 5
    Verser la préparation à mi-hauteur de chaque ramequin, disposer au centre un carré de chocolat blond et remplir aux 2/3.
  6. 6
    Enfourner les ramequins et faire cuire 12 minutes.
  7. Pour finir
    A la sortie du four, saupoudrer de poudre de cacao ou de sucre glace.

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