Tarte tomates séchées, mozzarella, sarrasin, coriandre

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Savourez cette tarte tomates séchées, mozzarella, sarrasin, coriandre. Une jolie tarte colorée réconfortante pour toutes les saisons !

Recette proposée par Astrid Courtier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dérouler la pâte et la faire précuire dans un four chaud 10 min, avec des haricots dessus.
  2. 2
    Ouvrir les tomates séchées et les couper dans le sens de la longueur. Faire des tranches de mozzarella et couper également en deux.
  3. 3
    Badigeonner le fond de tarte de moutarde forte, alterner les tomates et la mozzarella. Saupoudrer de graines de sarrasin. Ajouter les quelques brins de coriandre ciselée.
  4. Pour finir
    Mettre à cuire environ 20 min à 180°. (D'abord en bas du four puis en haut = cuisson parfaite !) Servir !

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