Brownie marbré au Philadelphia Vice et Versa

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Oui je suis fan des brownies et sous toutes ses formes. C'est un gâteau tellement simple à réaliser, rapide et qui fait plaisir généralement à tout le monde. Bien fondant, moelleux et une pellicule craquante sur le dessus, de quoi ne pas résister longtemps !

Recette proposée par lesgourmandsdisentdarmelle

Ingrédients

  • Pour un plat de 20*20 cm:
  • 220 g de sucre
  • 120 g de chocolat
  • 90 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 90 g de farine
  • 150 g de Crème Philadelphia
  • 3 cuillères à soupe de sucre glace

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  2. 2
    Dans un grand récipient, mettre la farine, le sucre et mélanger. Rajouter le mélange chocolat beurre, puis les œufs. Mélanger au fouet. Beurre et fariner le moule. Mettre la pâte à brownie.
  3. 3
    Au batteur détendre la crème Philadelphia et rajouter progressivement le sucre glace. Mettre des cuillères à soupe de ce mélange sur la pâte à brownies et passer la lame d'un couteau pour faire de jolis dessins. Cuire 30 min.
  4. Pour finir
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