Sablés de Noël fourrés au Nutella®

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Une recette de Sablés de Noël fourrés au Nutella proposée par Nutella®

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 170 g de farine
  • 55 g de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • Une pincée de sel
  • ¾ de cuillère à café (1,5 g) d’épices à pain d’épices
  • 100 g de Nutella®

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, mélangez ensemble tous les ingrédients, sauf le Nutella®, et pétrissez 1 ou 2 minutes jusqu’à obtenir une pâte souple. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ 4 mm.
  2. 2
    Découpez la pâte à l’aide d’un emporte pièce ou tout autre forme que vous pouvez créer vous-même en découpant une feuille de carton et en l’utilisant comme un pochoir. Placez les biscuits au réfrigérateur pendant 30 min.
  3. Pour finir
    Préchauffez le four à 160°C et positionnez une grille à mi-hauteur. Déposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire pendant 10-11 minutes, retirez-les du four et laissez-les refroidir sur la plaque. Remplissez une poche à douille munie d’une petite douille (environ 2 mm) avec le Nutella®, garnissez la moitié des biscuits avec 5 g de Nutella® chacun et assemblez avec les biscuits restants. Finissez en décorant vos sablés avec du Nutella®.

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