Pâtes Linguine aux crevettes et au gingembre

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Découvrez cette recette de Linguine aux crevettes et au gingembre. Un délicieux mélange de saveurs.

Recette proposée par Panda054

Ingrédients

  • 10 à 15 crevettes
  • 200 g de pâtes Linguine
  • du gingembre frais
  • 30 cl de crème liquide
  • du persil plat
  • huile d'olive
  • sel, poivre, cardamome

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faites bouillir de l'eau dans une grosse casserole puis ajoutez les linguini pour une cuisson al dente (environ 10 minutes). Pendant ce temps , décortiquez les crevettes puis commencez à les faire revenir dans un faitout avec un filet d'huile d'olive.
  2. 2
    Hachez finement le gingembre et ajoutez-le avec la crème liquide aux crevettes. Ajoutez un peu de sel, de poivre, et de cardamome en poudre. Laissez cuire a feu doux 20 minutes. Ajoutez le jus de citron et mélangez.
  3. 3
    Égouttez les linguine et mélangez-les aux crevettes dans la sauce.
  4. Pour finir
    Servez avec quelques feuilles de persil plat en décoration. Régalez-vous.

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