Crumble cake invisible aux pommes parfumé à la cannelle sans gluten

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Découvrez cette recette de crumble cake invisible aux pommes parfumé à la cannelle sans gluten. Extra croustillant et fondant à la fois.

Recette proposée par Mamanpatisse

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 35 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Crumble : mélangez tous les ingrédients du bout des doigts Réservez au réfrigérateur.
  2. 2
    Pâte à gâteau : préchauffez le four à 180°C (th.6). Mélangez les oeufs et le sucre. Dans un autre récipient, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange précédent (oeuf/sucre). Pelez les pommes et ôtez les trognons. Coupez-les en fines lamelles. Utilisez pour cela, soit une mandoline,soit un coupeau bien aiguisé.
  3. Pour finir
    Incorporez-les au mélange précédent. Beurrez le moule. Ajoutez-y la préparation. Pour finir, émiettez le crumble par dessus. Enfournez pendant 35 min.

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