Crème dessert au chocolat praliné

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Dégustez cette crème dessert au chocolat praliné. Une crème dessert onctueuse à la pralinoise !

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 50 cl de lait entier
  • 200 g de chocolat praliné
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche entière épaisse

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 4 h
  • 4 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole, faire fondre le chocolat praliné avec le lait et la crème.Bien mélanger.
  2. 2
    Dans un bol: fouetter le sucre et l’œuf. Incorporer le tout dans la casserole et porter à ébullition Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 4 heures.

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