Calamars à la sauce tomate

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Découvrez cette recette de calamars à la sauce tomate Les calamars sont à l'honneur avec cette version méditerranéenne !

Recette proposée par Cuisine2Soeurs

Ingrédients

  • 300 g de calamars
  • 2 tomates
  • 2 cuillères à café de concentré de tomates
  • 1 oignon
  • Sel, poivre
  • Epices Knorr mélange méditerranéen

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile. Laissez quelques minutes et ajoutez ensuite les calamars. Versez un peu d'eau pour éviter qu'ils ne collent puis laissez cuire 10-15 min.
  2. 2
    Coupez les tomates en dés puis ajoutez-les aux calamars. Ajoutez ensuite le concentré de tomate et salez. Laissez cuire encore 10 min en ajoutant de l'eau ni nécessaire.
  3. Pour finir
    Au dernier moment, versez les épices Knorr puis servez immédiatement avec du riz.

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