Tartines chèvre frais, pommes caramélisées, noix, miel

5 / 5  basé sur 2 avis
 |
Ajouter

Savourez ces tartines chèvre frais, pommes caramélisées, noix, miel. A déguster en entrée, sur le pouce, pour le brunch du dimanche matin ou en version mini à l'apéritif, apéritif dînatoire. C'est un bel accord sucré-salé, savoureux et délicieux !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Peler les pommes, retirer le cœur, les couper en dés. Faire légèrement caraméliser les dés de pommes avec les 25 g de sucre fin. Réserver. Concasser grossièrement les cerneaux de noix.
  2. 2
    Toaster légèrement les tranches de pain. Répartir sur chaque du fromage de chèvre frais, des dés de pommes caramélisé, des cerneaux de noix, poivrer au moulin et arroser de miel.
  3. Pour finir
    Server et déguster sans attendre, accompagné d'une salade de mâche aux noix ou selon votre choix. Bonne dégustation !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler génè - 13 octobre 2016
Excellent

Le mariage des ingrédients est parfait, c'est très bon !
A faire et refaire.

Signaler meme - 13 octobre 2016
Excellent

delicieux

Recettes similaires

Idées recettes

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.