Salade au saumon fumé et aux avocats

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Découvrez cette salade au saumon fumé et aux avocats. Un mélange de saveurs asiatiques et de saveurs de la mer, un mélange qui vous régalera !

Recette proposée par Cuisine2Soeurs

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 tomate
  • 1/2 laitue
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 cuillères à café de sauce de soja

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez les avocats en petits morceaux et placez-les dans un saladier. Lavez et coupez la demi salade et ajoutez-la au saladier.
  2. 2
    Coupez le saumon en lamelles et la tomates en petits dés et ajoutez-les à la salade. Saupoudrez de graines de sésame et réservez.
  3. 3
    Dans un bol, mélangez la moutarde et le vinaigre. Ajoutez l'huile d'olive, la sauce de soja et les graines de sésame. Mélangez bien le tout et ajustez les quantités selon votre goût.
  4. Pour finir
    Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez bien et dégustez aussitôt.

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