Brownie noix et noisettes

Name: Brownie noix et noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 220 g de chocolat noir; 75 g de cerneaux de noix; 75 g de noisettes entières; 3 oeufs; 110 g de beurre mou; 90 g de sucre; 60 g de farine

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Savourez ces délicieux brownie noix et noisettes. Certes pas allégé, mais un délicieux brownie qui fait craquer !

Claire

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Ingrédients

220 g de chocolat noir
75 g de cerneaux de noix
75 g de noisettes entières
3 oeufs
110 g de beurre mou
90 g de sucre
60 g de farine

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Concassez grossièrement les noix et noisettes. Réservez. Coupez le chocolat en gros morceaux, et faites le fondre au bain-marie. Préchauffez le four à 180°.
2 Fouettez le beurre mou avec le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite le chocolat fondu, la farine et mélangez. Réservez.

3 Torréfiez les fruits secs (grillez dans une poêle très chaude) quelques minutes. Ils vont prendre une belle coloration, et auront plus de goût de cette façon. Ajoutez les fruits secs à la préparation, mélangez.
Pour finir

Versez le tout dans un moule (j'ai pris un moule carré d' environ 20 cm de côté). Enfournez pour environ 20 minutes. Tiède c' est encore meilleur !

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Claire

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