Cake poivrons, feta et olives

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Découvrez ce cake poivrons, feta et olives ! Un cake aux saveurs méditerranéennes, il vous fera voyager au soleil !

Recette proposée par Cuisine2Soeurs

Ingrédients

  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 1 poivron
  • 125 g de feta
  • 100 g d’olives vertes
  • 100 g de fromage râpé
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 40 mn
  • 1 h
  • 2 h 40 mn

Préparation

  1. 1
    Enlevez la peau de votre poivron et faites-les mariner dans de l’huile d’olive, au frais, pendant au moins 1h.
  2. 2
    Préchauffez votre four à 180 °C. Mélangez la farine et la levure puis ajoutez les œufs, le lait et l’huile d’olive et mélangez à nouveau.
  3. 3
    Coupez la fêta et le poivron en morceaux. Ajoutez-les à la pâte ainsi que les olives entières et le fromage râpé.
  4. Pour finir
    Huilez et farinez un moule à cake et enfournez le cake pendant 40 min. Attendez qu’il soit tiède pour le démouler. Dégustez immédiatement ou le lendemain.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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