Brochettes de betterave au fromage de chèvre

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Savourez ces brochettes de betterave au fromage de chèvre ! Des petites bouchées fraîches et légères, prêtes en 10 min chrono.

Recette proposée par Cuisine2Soeurs

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Détaillez la betterave en fines tranches, idéalement, la couper à la mandoline.
  2. 2
    Ciselez la ciboulettes et réservez.
  3. 3
    Dans un saladier, travaillez le fromage de chèvre à la fourchette, y incorporer la ciboulette, du sel et du poivre.
  4. 4
    Installez les tranches de betteraves les unes à côtés des autres. Mettez une cuillère à café de fromage de chèvre sur chacune des tranches de betterave.
  5. Pour finir
    Refermez la betterave, et scellez avec un cure-dent. Mettez au frais au moins 30 min.

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