Brioche banane, pêches, raisins, abricots et amandes

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Dégustez cette brioches banane, pêches, raisins, abricots et amandes.Une délicieuse brioche à partager, ça vous dis alors c'est parti !!

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

  • 1 brioche
  • 1/4 de banane
  • 2 pêches
  • raisins blonds
  • abricots secs
  • amandes effilées
  • 1 œuf
  • 10 cl de crème
  • caramel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préparer ou acheter votre brioche la veille qu'elle rassisse un peu. Préparer les pêches et la banane et les autres fruits. Couper la brioche en parts.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180 °. Poser la brioche sur du papier cuisson puis sur du papier d’aluminium suffisamment grand car on va la couvrir entièrement par la suite. Entre chaque part intercaler les fruits sauf les amandes et les raisins. Cercler pour maintenir en place la brioche.
  3. 3
    Dans un petit bol fouetter l’œuf et la crème, verser sur la brioche, parsemer de raisins blond.
  4. 4
    Couvrir entièrement de papier d’aluminium et enfourner pour environ 30 minutes.
  5. Pour finir
    A la sortie du four parsemer d'amandes et de carmel puis déguster enfin tiède !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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