Crumble aux fraises

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Savourez ce délicieux crumble aux fraises ! Comment vous décrire le plaisir que l’on a eu en le goûtant. Le meilleur moyen serait que vous en prépariez un et que vous le testiez vous-même.

Recette proposée par Atableavecmaya

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à thé de graines de vanille
  • 90 g de farine
  • 75 g de cassonade de candi brune
  • 75 g de beurre salé
  • 40 g de flocons d’avoine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C, chaleur tournante. Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en 2 ou 4 selon leur taille. Dans un saladier, mélangez délicatement les quartiers de fraise, le sucre en poudre ainsi que les graines de vanille et réservez-les.
  2. 2
    Placez dans un mixeur la farine, la cassonade ainsi que le beurre et mixez quelques minutes (ou mélangez du bout des doigts) jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse. Mélangez la « pâte » obtenue aux flocons d’avoine, sans trop insister.
  3. Pour finir
    Étalez les fraises dans un plat allant au four (pas top grand) et couvrez de pâte à crumble. Enfournez pour 30 minutes (il doit être bien doré). Laissez refroidir un petit peu avant de déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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