Gratin boeuf, courgettes et aubergines

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Savourez ce gratin bœuf, courgettes et aubergines Très simple à préparer !

Recette proposée par estelle.periard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher l'aubergine et les courgettes puis les couper en rondelles.
  2. 2
    Dans un plat à gratin assez haut, mettre les rondelles d'aubergine puis la viande hachée. Mettre la moitié de la purée de tomate et saupoudrer de thym. Répéter l'opération avec les courgettes.
  3. Pour finir
    Rapper du gruyère sur le dessus. Mettre au four à 200°C pendant 40 à 50 min en fonction du four.

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