Pudding Matcha et chia au lait d'amande

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Découvrez cette recette de pudding au matcha et graines de chia. Je l'ai baptisé "Matchia", contraction de Matcha et de Chia.

Recette proposée par Dans La Cuisine De Gin

Ingrédients

  • 250 ml de lait d’amande
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’Agave (ou sucrant de votre choix)
  • 1,5 cuillère à café bombées de thé matcha
  • 50 g de graines de chia

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez le lait d'amande avec le sirop d'Agave, le thé matcha et les graines de chia. Laissez reposer 10 minutes et mélangez de nouveau afin que les graines de chia ne s’amalgament pas entre elles.
  2. 2
    Versez dans deux verres ou des petits ramequins. Placez au frais pour au moins 1h30 ou plus (ou la nuit pour le lendemain matin). Servez avec des fruits frais, des amandes pilées, et tous ce que votre inspiration vous dictera.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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