Chips épicées de courgettes

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Dégustez ces chips épicées de courgettes. Une recette très rapide à faire !

Recette proposée par Dans La Cuisine De Gin

Ingrédients

  • 4 petites courgettes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à café de piment d'Espelette
  • Sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Pré-chauffez votre four à 135 °C. Lavez et épluchez les courgettes. Détaillez-les en fines rondelles. Disposez les rondelles de courgettes dans un saladier et ajoutez l'huile, les épices et le sel. Mélangez bien avec les mains, pour bien imprégner les rondelles. Elles ont tendance à se coller entres-elles.
  2. 2
    Couvrez de papier sulfurisé des plaques de cuisson et étalez une à une les rondelles de courgettes. Mettez à cuire 45 minutes. Prolongez la cuisson, si les courgettes sont trop humides. Laissez refroidir et décoller les rondelles du papier sulfurisé.

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Signaler Ang -  5 octobre 2016
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