Milk shake d'orange à la menthe

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Ce milk shake à l'orange et à la menthe est parfait pour se rafraîchir ! L'orange pour les vitamines et l'acidulé, la menthe pour la fraîcheur... Avec en plus une chantilly toute douce avec un soupçon de fleur d'oranger... Yummy !

Recette proposée par Ladylettante

Ingrédients

  • 2 oranges
  • 1 oranges sanguine
  • 1/2 banane
  • 12 feuilles de menthe
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 10 cl de lait très froid
  • 3 boules de glace vanille
  • Pour la chantilly :
  • 20 cl de crème fleurette
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Battez la crème fleurette avec le sucre glace pour obtenir une chantilly. Incorporez délicatement la fleur d'oranger. Réserver au frais le temps de préparer le milk shake.
  2. 2
    Pelez les oranges à vif ; épluchez-les au couteau, puis séparez les quartiers et ôtez les peaux blanches qui les entourent. Mettez dans le bol du blender. Ajoutez la demi-banane pelée, le jus de citron, et huit feuilles de menthe. Ajoutez enfin la glace et le lait. Mixez 1 minute.
  3. Pour finir
    Versez dans 2 grands verres. Surmontez de chantilly et décorez avec des feuilles de menthe. Servez de suite.

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