Dip au fromage bleu

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Découvrez cette recette de dip au fromage bleu : riche en goût, il accompagnera à merveille les crudités pour un apéro réussi.

Recette proposée par Atableavecmaya

Ingrédients

  • 125 g de crème épaisse
  • 130 g de fromage bleu (type Roquefort)
  • 55 g de mayonnaise
  • 1 petite gousse d’ail pressée
  • 1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de lait fermenté (ou lait demi-écrémé)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Écrasez le bleu à la fourchette et ajoutez tous les autres ingrédients. Bien combiner le tout à la fourchette. Si la préparation est trop épaisse, ajoutez un petit peu de lait.
  2. 2
    Placez au frais jusqu’au moment de servir.

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