Concombre farci façon cannelloni et tomates fraîches

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Découvrez cette recette de concombre farçi façon cannelloni à déguster sur un lit de tomates fraîches. Frais et léger parfait pour un repas d'été !

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

  • 4 tomates coupées en rondelles
  • 1 concombre
  • 1 boite de thon
  • 200 g de fromage frais (chèvre ou type saint moret)
  • ciboulette, ail, sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Eplucher et creuser les concombres. Mélanger le fromage au thon et à la ciboulette puis assaisonner.
  2. 2
    Garnir les tronçons de concombre, déposer sur les rondelles de tomates et déguster bien frais.

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