Verrines aux melons Galia et Charentais marinés à l'orange et à la menthe

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Ces verrines aux 2 melons marinés à l'orange et à la menthe sont parfaites pour l'apéro. Une recette simple et rapide !

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Prélevez des billes de melon qui serviront à réaliser les petites brochettes. Coupez le reste de la chair en petit dés. Pressez le jus de l'orange et arrosez-en les dés.
  2. 2
    Rincez la menthe, ciselez-la et ajoutez-la aux dés de melon. Mélangez délicatement et répartissez dans les verrines.
  3. 3
    Coupez les tranches de jambon en lanières et montez des petites brochettes avec les billes de melon et le jambon.
  4. Pour finir
    Déposez les brochettes sur les verrines et réservez au frais 1/4 d'heure avant de déguster.

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