Glace au Carambar® (sans sorbetière)

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Sans sorbetière réalisez cette crème glacée au Carambar®.

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 250 ml de crème entière liquide
  • 12 carambars
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 2 œufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 12 h
  • 12 h 20 mn

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre à feux doux les Carambars avec la crème liquide. Bien mélanger et laisser refroidir. Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre et ajouter la préparation au Carambar. Incorporer délicatement les blancs d’œufs battus en neige. Bien mélanger et verser le tout dans un (ou des) récipient(s). Réserver au congélateur toute une nuit.

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