Sauce bolognaise

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Dégustez cette sauce bolognaise à base de viande hachée et de tomates...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. Faire revenir dans l’huile d’olive l’ail et l’oignon haché puis ajouter la carotte et le céleri préalablement découpés en petits dés. Incorporer la viande et les tomates en dés. Cuire 10 minutes. Ajouter les herbes, le sel, le poivre et le concentré de tomate. Laisser mijoter 30 minutes.

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Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Marie Jos - 16 novembre 2017
Excellent

Recette TRES incomplete!

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