Cake au thon et olives vertes

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Un délicieux cake au thon et olives vertes ,simple et gourmand ! Idéal pour un pique-nique, brunch, apéritif dînatoire ou en entrée...A vous de choisir !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Beurrer et fariner un moule à cake. Émietter le thon. Couper les olives en deux.
  2. 2
    Dans une terrine, déposer la farine et la levure, mélanger puis faire un puits. Ajouter les œufs entiers un par un puis le lait et la crème fraîche. Mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Incorporer l'emmental râpé, les olives et le thon. Poivrer au moulin. Mélanger.
  4. 4
    Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 40 minutes environ.
  5. Pour finir
    Démouler le cake à la sortie du four, le placer sur une volette à pâtisserie et le laisser refroidir avant de le savourer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Falou - 26 octobre 2017
Excellent

Excellent ! Cake facile et super bon avec une petite salade, c’est un régale.

Signaler Sam -  5 août 2017
Excellent

Recette testée aujourd'hui et approuvée. C'était un délice.

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