Clafoutis aux tomates et mozzarella

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Ce clafoutis léger aux tomates et mozzarella est parfait pour l'été !

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les œufs avec la crème fraîche. Incorporer la mozzarella égouttée et coupée en petits morceaux. Saler, poivrer et ajouter l'origan. Bien mélanger.
  2. 2
    Verser dans 4 ramequins ou 2 plats à gratin préalablement huilés puis disposer les tomates cocktails. Enfourner 30 minutes à 180°C.

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