Financier xxl aux abricots et à la fleur d'oranger sans gluten ni lactose

 |
Ajouter

Ce financier xxl aux abricots et à la fleur d'oranger sans gluten ni lactose se partage sans modération !

Recette proposée par Mamanpatisse

Ingrédients

  • 5 blancs d'oeufs
  • 100 g de poudre d'amande
  • 60 g de farine de riz
  • 40 g de maïzena
  • 100 g de sucre glace
  • 130 g de beurre de soja
  • 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
  • 4 abricots

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180° (th.6). Montez vos blancs d’œufs en neige. Mélangez la poudre d'amande, la farine, la maïzena puis le sucre glace. Incorporez vos blancs en neige. Puis le beurre de soja fondu et la fleur d'oranger.
  2. 2
    Beurrez le moule (20 cm) et versez-y la préparation. Lavez les abricots et coupez-les en deux. Disposez-les ensuite dans le moule. Enfournez pendant 20 minutes.
  3. Pour finir
    J'ai disposé 4 abricots pour avoir un gâteau harmonieux mais vous pouvez coupez plusieurs abricots en lamelles (pour plus de saveurs).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Signaler sylvielee -  4 septembre 2016

Moi aussi j'aimerais beaucoup savoir ce qu'est le beurre de soja. J'habite le Canada (anglais) et je voudrais savoir si je peux substituer de l'huile de coco (sans goût).

Signaler nathalie -  3 septembre 2016

bonjour, pouvez vous me dire ce qu'est le beurre de soja ? merci

Signaler Maman pâtisse -  3 septembre 2016

Oup's pardon. 1cuil.a.s de fleur d'oranger et incorporez la en même temps que la farine, la maïzena etc

Signaler sylvie-t7 -  3 septembre 2016

Combien de fleur d'oranger ? et quand l'ajouter ?

Recettes similaires

Idées recettes : Financier