Tartelettes aux abricots, chèvre, miel et romarin

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Dégustez ces tartelettes aux abricots, chèvre, miel et romarin !

Recette proposée par contesetdelices

Ingrédients

  • Pour 7 tartelettes de 12 cm de diamètre :
  • 7 abricots
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de chèvre frais type chavroux
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Quelques feuilles de romarin
  • Sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 25 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Si, comme moi, vous faites des tartelettes, prendre la pâte feuilletée et découper des ronds de 12 cm de diamètre environ dedans, sinon, la garder entière. Retrousser légèrement les bords de la pâte pour chaque tartelette.
  2. 2
    Couper les abricots en fins quartiers. Étaler du chèvre sur la pâte feuilletée en veillant à en mettre jusqu’aux bords. Ajouter les quartiers d’abricot dessus puis ajouter un peu de miel, des feuilles de romarin et saler.
  3. Pour finir
    Enfourner 25 min à 180°C en surveillant la cuisson vers la fin.

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