Popsicles framboises et melon

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Dégustez ces délicieuses popsicles framboises et melon ! Des glaces à l'eau parfaites pour se désaltérer !

Recette proposée par Amandise

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez, épépinez et enlevez la peau du melon, coupez le en dés. Essuyez les framboises à l’aide d’un essuie-tout, ne les passez pas sous l’eau, vous risqueriez de les abîmer et qu’elles se gorgent d’eau. Passez le melon à la centrifugeuse pour obtenir un jus.
  2. 2
    Passez les framboises au blender, puis passez le coulis au chinois pour obtenir une texture lisse sans graines de framboises. Mélangez le yaourt et le sucre glace au coulis.
  3. 3
    Coulez vos 2 mélanges dans des moules à popsicles en alternant les couches de framboises et de melon. Le jus de melon étant plus liquide, cela va créer des marbrures. Vous pouvez mélangez rapidement et délicatement à l’aide d’une pointe de couteau pour être sûr d’obtenir de jolie marbrures.
  4. Pour finir
    Placez vos moules au congélateur pour au moins 5 h. Démoulez délicatement et dégustez !

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