Biscuits apéritifs à l’emmental et au sésame noir

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Ces délicieux petits craquants à l'emmental et au sésame se mangent sans faim et se réalisent en un tournemain !

Recette proposée par Cuisine & Plaisirs

Ingrédients

  • 100 g d’emmental râpé
  • 50 g de farine
  • 2 blancs d’œuf
  • De la fleur de sel, du poivre
  • Des graines de sésame noir

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 22 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, verser la farine, les blancs d’oeufs et l’emmental. Bien mélanger pour bien agglomérer ensemble les ingrédients. Poivrer.
  2. 2
    Sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un tapis de cuisson ou de papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâte à l’aide d’une petite cuillère en les aplatissant un peu. Parsemer de fleur de sel et de graines de sésame.
  3. Pour finir
    Enfourner pour 12 min. A la fin de la cuisson, laisser les biscuits refroidir un peu avant de les décoller.

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Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler zak - 24 mars 2017
Médiocre

c'est vraiment pas fameux !!!
pas la peine d'essayer !!

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