Flan à la noix de coco (Flan, mousse)
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Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 boîte de lait concentré sucré 397gr
- 1 volume de la boîte en lait
- 125 g de noix de coco râpée
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 35 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Mélanger les œufs avec la noix de coco râpée. Ajouter le lait concentré sucré puis la même quantité en lait. Bien mélanger.
-
Pour finirVerser dans des ramequins et enfourner au bain marie 35 minutes à 180 °C Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 4 heures minimum.
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