Yakitori de boeuf au Gruyère AOP Suisse

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Une recette proposée par Kevin d'Andréa pour Les Fromages de Suisse.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le fromage en bâtonnet de 8 mm de largeur.
  2. 2
    Insérer le pic en bois dans la longueur du fromage.
  3. 3
    Tailler le filet de bœuf en fines tranches de 2 mm d'épaisseur, les mettre à plat sur la planche.
  4. 4
    Ciseler la ciboulette finement, puis la parsemer sur le bœuf avec un trait de sauce soja sucrée.
  5. Pour finir
    Enrouler le bœuf autour du Gruyère AOP suisse. Poêler à feu moyen jusqu'à ce que le Gruyère AOP suisse soit coulant.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler REMSIS Ritaje  - 21 juillet 2017
Très bien

Délicieux

Signaler Tania - 17 juillet 2017
Bien

Signaler Me - 10 juillet 2016
Très bien

C est delicieux

Signaler Me - 10 juillet 2016

Sa a laire delicieux

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