Cheesecake vanille sans complexe sans gluten

 |
Ajouter

J'ai eu l’opportunité de recevoir une gamme de sucres Béghin Say Ligne aux extraits de Stévia, alors sans attendre, je me mets aux fourneaux pour vous faire profiter de mon cadeau.

Recette proposée par Les Petites Marmites De Mika

Ingrédients

  • Pour un moule de 20 cm de coté :
  • 1 kg de fromage blanc 0%
  • 100 g de Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia
  • 4 œufs
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 cuillère à soupe d'arôme vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 4 h
  • 4 h 50 mn

Préparation

  1. 1
    Commencez par incorporer les œufs entiers à la fécule.....si le mélange est pâteux, ajoutez un peu de fromage blanc. Puis, continuez à incorporer le reste de fromage blanc. L'appareil est très crémeux.
  2. 2
    Ajoutez ensuite 100g de Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia et terminez par la cuillère à soupe de vanille.
  3. 3
    Préchauffez le four à 160° puis enfournez pour 40 minutes. Comme pour un cheesecake traditionnel, l'appareil doit être légèrement tremblotant en fin de cuisson.
  4. Pour finir
    Vous laisserez le gâteau refroidir dans le four éteint, porte fermée. Puis l'idéal est de le placer au réfrigérateur pour la nuit. A déguster à volonté pour sa faible teneur en calories.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes