Clafoutis aux cerises Bio, sans oeufs, gluten, lait

Name: Clafoutis aux cerises Bio, sans oeufs, gluten, lait
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de cerises Bio lavées; 400 ml de lait végétal coco riz; 100 g de sucre Bio; 90 g de farine de riz Bio; 35 g de farine de coco Bio

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Clafoutis aux cerises Bio, sans oeufs, gluten, lait

Un délicieux clafoutis aux cerises, de saison, le tout sans oeufs, sans gluten et sans lait. Mais pas sans gourmandise.

Allergique gourmand Marie l

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Ingrédients

400 g de cerises Bio lavées
400 ml de lait végétal coco riz
100 g de sucre Bio
90 g de farine de riz Bio
35 g de farine de coco Bio

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les farines et le sucre. Verser petit à petit le lait végétal, en remuant pour éviter les grumeaux. Bien mélanger.
2 Huiler un plat rectangulaire, et répartir les cerises dedans. Verser la préparation par dessus les cerises. Enfourner pour 40 min. Surveiller la cuisson.

Pour finir
Une fois cuit, sortir du four et laisser tiédir. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.

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