Poulet mariné au romarin et baies rouges

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Une recette simple, à réaliser en un tour de main, où aromates et épices deviennent essentiels et fond tout le travail !

Recette proposée par Poire et Cactus

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Déposer les morceaux de poulet dans un plat, ajouter le jus des citrons, le curry, les feuilles de romarin, les baies rouges et une cuillère à soupe d’huile d’olive. Recouvrir d’un film plastique et laisser reposer au frais 1h.
  2. 2
    Déposer un filet d’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les aiguillettes de poulet.
  3. Pour finir
    Ajouter quelques feuilles de romarin et servir accompagné d’un caviar d’aubergine ou de riz.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Doudou - 22 janvier 2017
Excellent

Tres bonne recette

Signaler isabelle.d45.jdf - 31 juillet 2016
Excellent

délicieux à refaire à la planchat

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