Flan chorizo poivron

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Pour un repas rapide accompagné d'une bonne salade

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°. Coupez le chorizo en petits cubes, coupez les poivrons en lamelles d'un demi centimètre. Mettre un filet d'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir les chorizo pendant environ 10 min puis ajouter les poivrons et la moutarde et laisser cuire encore 5 min.
  2. 2
    Pendant ce temps mélangez les œufs dans un saladier avec la crème, et le lait et un peu de gruyère ou beaucoup.
  3. Pour finir
    Mettre dans les contenants sélectionnés la préparation à base de chorizo et de poivron puis couvrir avec la préparation à base de lait. Vous pouvez ajouter un peu de gruyère sur le dessus avant d'enfourner pour 25 min.

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