Mousse aux fraises (Flan, mousse)

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Mousse aux fraises (Flan, mousse)

Une mousse aux fraises très légère...

La cuillère aux mille délices

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postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 4 h 10 mn
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Préparation

  1. 1 Équeuter les fraises et les mixer avec le sucre en poudre. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement à la purée de fraises.
  2. Pour finir
    Verser dans des ramequins ou des petits pots. Réserver au réfrigérateur 4 heures.
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