Pain Surprise (Amuse gueule)

Name: Pain Surprise (Amuse gueule)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte :; 250 ml eau (tiède); 1 paquet de levure boulangère; 1 petite cuillère de sucre; 500 g farine; 125 g huile; 2 g sel; Déco :; Gros Sel; Herbes (Origan, Rosmarin...); Piment de cayenne; Emmental; Jambon; Salami

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Super idée pour un apéritif !

Nbenker74

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Ingrédients

Pâte :
250 ml eau (tiède)
1 paquet de levure boulangère
1 petite cuillère de sucre
500 g farine
125 g huile
2 g Sel
Déco :
Gros Sel
Herbes (Origan, Rosmarin...)
Piment de cayenne
Emmental
Jambon
Salami

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Pâte levée : mélanger tous les ingrédients pour la pâte et pétrir env. 3-5 minutes. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes (jusqu'à ce qu'elle double de volume). Cuire le pain environ 25 minutes à 210° dans le four.
Pour finir
Décoration : décorer comme bon vous semble. Disperser sel, herbes et piments sur le pain. Lorsque le pain est refroidi, couper à l'aide d'un couteau des entailles et y coincer du fromage, jambon ou salami.

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