Pain Surprise

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Super idée pour un apéritif !

Recette proposée par nbenker74

Ingrédients

  • Pâte :
  • 250 ml eau (tiède)
  • 1 paquet de levure boulangère
  • 1 petite cuillère de sucre
  • 500 g farine
  • 125 g huile
  • 2 g sel
  • Déco :
  • Gros Sel
  • Herbes (Origan, Rosmarin...)
  • Piment de cayenne
  • Emmental
  • Jambon
  • Salami

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 30 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Pâte levée : mélanger tous les ingrédients pour la pâte et pétrir env. 3-5 minutes. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes (jusqu'à ce qu'elle double de volume). Cuire le pain environ 25 minutes à 210° dans le four.
  2. 2
    Décoration : décorer comme bon vous semble. Disperser sel, herbes et piments sur le pain. Lorsque le pain est refroidi, couper à l'aide d'un couteau des entailles et y coincer du fromage, jambon ou salami.

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