Yaourt glacé à la mangue et au lait de coco
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Ingrédients
- 1 mangue (environ 400 g)
- 14 cl de lait de coco
- 2 yaourts grecques
- 40 g de sucre semoule
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Pelez votre mangue puis coupez-la en morceaux. Mixez cette dernière avec le lait de coco. Ajoutez le sucre semoule et les yaourts.
- 2 Mettez la préparation dans une boite hermétique (type tupperware). Placez-la au congélateur.
-
Pour finirEnsuite mélangez le yaourt toutes les 45 min afin de limiter la formation de cristaux. Au final, la texture de la préparation doit être onctueuse (pas trop dure, pas trop liquide).
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