Mousse au fromage blanc bio aux fruits rouges, sans oeufs ni gluten

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Recette simple, rapide, avec peu d'ingrédients mais gourmande.

Recette proposée par Allergique Gourmand Marie L

Ingrédients

  • 250 g de fromage blanc Bio
  • 170 ml de crème liquide Bio
  • 50 g de sucre
  • des fruits rouges

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, verser la crème, le fromage et le sucre. Monter le mélanger à l'aide d'un fouet électrique. Fouetter jusqu'à ce que la préparation ait l'aspect d'une mousse.
  2. 2
    Prendre une poche à douille, verser délicatement la mousse et remplir des verrines. Par-dessus, mettre les fruits. Placer au réfrigérateur pour 1h.

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