Tartines aux rillettes de maquereau fumé, tomates et câpres

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Des petites tartines vite prêtes pour accompagner l'apéro ou pour grignoter quand l'envie nous prend ! Pour la quantité des ingrédients, à vous de doser... moi j'ai fait au "pif".

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Égouttez les câpres. Rincez les tomates cerise et coupez-les en petits morceaux. Rincez les feuilles de basilic.
  2. 2
    Retirez la peau des filets de maquereaux, écrasez-les à la fourchette, ajoutez les tomates cerise et les câpres, poivrez et mélangez. Vous pouvez éventuellement ajouter de la mayonnaise ou du fromage frais.
  3. Pour finir
    Tartinez généreusement les tranches de pain, décorez avec 1 feuille de basilic et dégustez.

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Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Monique - 26 juillet 2017
Très bien

Délicieux

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