Rochers à la noix de coco Congolais

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Des rochers coco croustillants à l'extérieur et fondant à l'intérieur...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les blancs d’œufs avec le sucre en poudre: Obtenir un aspect mousseux. Incorporer la noix de coco râpée. Bien mélanger.
  2. 2
    Sur une plaque de four, chemisée de papier sulfurisée former les congolais. Enfourner 12 à 15 minutes à 180°C Laisser refroidir et déguster.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler michelle-m85 - 11 février 2017
Excellent

Rien à dire, très bon !

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