Soupe de fraises à la menthe et citron vert

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Découvrez cette recette de Soupe de fraises à la menthe et citron vert. Un dessert frais, vitaminée, aux notes acidulées de citron vert. Je bois cette soupe lors des repas d'été (ça passe tout seul après de lors barbecue, en petit déjeuner ou bien au goûter. On peut y rajouter une quenelle de chantilly.

Recette proposée par Petit Bec Gourmand

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez les fraises et coupez-les en 2. Mettez-les dans le blender avec le jus de citron vert, les feuilles de menthe et le sucre roux.
  2. 2
    Mixez le tout, versez dans une grande coupelle ou bien individuellement.
  3. Pour finir
    Réservez au frais. Avant de servir, décorez de feuilles de menthe et de zestes de citron vert.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Gigi -  8 juillet 2017
Excellent

Délicieux. Facile. Plein de vitamines en un tour de main. Très frais. Génial.

Signaler AllieBiZoo - 15 septembre 2016
Très bien

Très bon

Signaler isabelle.d45.jdf -  1 mai 2016
Excellent

délicieux à refaire

Signaler Jessica - 26 avril 2016
Excellent

Excellente! Encore meilleure avec quelques fraises Tagada plongées dedans

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