Bouchées apéritives aux sardines

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Des petites bouchées apéritives express...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 1 boîte de sardine à l'huile
  • 60 g de crème fraîche
  • 1 oeuf
  • 30 g d'emmental râpé
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Égoutter les sardines et les écraser à la fourchettes. Ajouter la crème, l’œuf, le fromage et le persil. Saler et poivrer.
  2. 2
    Répartir la préparation dans des moules à empreintes et enfourner 20 minutes à 180°C. Laisser refroidir et démouler.

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