Quiche sans pâte au brocoli, chèvre et chorizo

Name: Quiche sans pâte au brocoli, chèvre et chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 25 cl de crème fraîche liquide; 100 g de farine; 1/2 bûche de chèvre (6 rondelles); sel; poivre; 60 g de dés de chorizo; 1/2 brocoli

2 / 5 basé sur 3 avis

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Quiche sans pâte au brocoli, chèvre et chorizo

Recette rapide, savoureuse et réconfortante, riche en vitamine C.

La cuisine gourmande de deldel

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Ingrédients

3 oeufs
25 cl de crème fraîche liquide
100 g de farine
1/2 bûche de chèvre (6 rondelles)
sel
poivre
60 g de dés de chorizo
1/2 brocoli

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
23 mn
38 mn

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Préparation

1

Préchauffez le four à 180°. Lavez le brocoli. Détaillez les fleurettes. Placez les fleurettes de brocolis dans la passoire de la cocotte Seb. CUISSON : 3 min à la vapeur Laissez refroidir.
2

Mélangez les œufs,la crème fraîche et la farine. Salez, poivrez à votre goût. Mélangez. Versez la préparation dans votre moule. Déposez les rondelles de chèvre et les fleurettes de brocolis. Ajoutez les dés de chorizo.

3 CUISSON : 20 à 30 min SERVEZ CHAUD !
Pour finir
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Réalisation

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