Madeleines au nutella

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C'est l'heure du goûter ! Pour une trentaine de mini madeleines on vous propose cette recette.

Recette proposée par Emma Pir34

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 190°.
  2. 2
    Faites fondre le beurre dans une petite casserole et le laissez prendre une légère coloration noisette . Laissez refroidir (mais pas ce figez).
  3. 3
    Fouettez ensemble les œufs et le sucre, puis ajoutez en mélangeant délicatement la farine et le sel. Ajoutez le beurre fondu et bien mélangez.
  4. 4
    Déposez des demi-cuillerées de pâte dans les empreintes à madeleine. Déposez ensuite une pointe de nutella sur chaque fond de pâte. Couvrir avec encore un peu de pâte, mais en laissant une petite marge dans chaque moule car les madeleines gonflent un peu.
  5. Pour finir
    Enfournez pour 10 à 12 min en surveillant la cuisson. Plantez la lame d'un couteau dans une madeleine, elle doit ressortir sèche.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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