Cookies pralinés

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Une gourmandises irrésistible. Pas de bol : pas de beurre dans mon frigo ! Et j'ai trop envie de cookies ! Alors j'ai fait une pâte avec ce que j'ai trouvé dans mes placards et le résultat est vraiment délicieux !

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

  • 120 g de pâte au praliné 89%
  • 90 g de sucre pur canne
  • 1 gros œuf
  • 130 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 75 g de pistaches hachées et torréfiées
  • 80 à 100 g de pépites de chocolat noir ou au lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 12 mn
  • 27 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, battre l'œuf avec la pâte au praliné et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Mélanger rapidement. Incorporer les pistaches. Ajouter à la fin les pépites de chocolat.
  2. 2
    À l'aide une cuillère à soupe, former de petits tas espacés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 12 minutes de cuisson.
  3. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : http://www.bistrodejenna.com/2016/04/cookies-pralines.html

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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