Tarte aux champignons, roquette et jambon italien

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Une tarte qui vous fera voyager !

Recette proposée par Astrid Courtier

Ingrédients

  • 250 g Champignons
  • 6 tranches Jambon italien
  • 100 g Roquette
  • 4 cuillères à soupe de Maïzenna
  • 300 g Fromage blanc 0%
  • Pâte à tarte brisée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°. Déroulez votre pâte, percez-la à l'aide d'une fourchette, recouvrez-la de cailloux et faites la précuire 20 min à 180°. Coupez grossièrement les champignons (en 2 ou 3), faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive à feu moyen pendant 5-10 min jusqu'à ce qu'ils colorent.
  2. 2
    Dans un saladier mélanger les oeufs, la maïzena, le fromages blanc. Ciselez la roquette en petits morceaux. Coupez en morceaux 4 tranches de jambon. Faites cuir au four les 2 autres tranches en mode grill. Mélangez la garniture (hors jambon cuit), versez-la dans la pâte précuite et enfournez au four pour 35 min environ (selon la taille du moule).
  3. Pour finir
    Mixez les chips de jambon. Déposez-les sur la tarte chaude et servez !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(3 avis)

Signaler Opik - 31 janvier 2017
Excellent

Super bon ca fair 2 fois que je la fais

Signaler astrid1802 - 30 juillet 2016

C'est 4! Désolée !!

Signaler Nounours91210 - 30 juillet 2016
Médiocre

Et les œufs !!!!!!! Combien ?????????

Signaler PeggyPaquerette - 27 juillet 2016

Vous ne dites pas le nombre d'oeufs nécessaires.
Merci

Signaler isabelle.d45.jdf - 22 juillet 2016
Très bien

très bon

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